يقول النائب البريطاني إن تأشيرات Vindaloo مطلوبة لتلبية النقص في طهاة الكاري

قال النائب الديمقراطي الليبرالي عن تويكنهام إن تأشيرات فيندالو ضرورية لتلبية النقص في طهاة الكاري في المملكة المتحدة. وأضاف السير فينس كيبل أن هذه التأشيرات إلى جانب العديد من التدابير الفورية ضرورية لإنقاذ المطبخ المفضل في البلاد. وكان يلقي كلمة أمام الحضور في حفل توزيع جوائز كاري المملكة المتحدة في لندن.

حث السير فينس كيبل، زعيم الحزب الديمقراطي الليبرالي في المملكة المتحدة، الحكومة على إطلاق تأشيرات فيندالو المؤقتة. وأوضح النائب الديمقراطي الليبرالي أن هذه مطلوبة لتلبية النقص الحاد في الموظفين الذي تواجهه مطاعم الكاري.

ستكون تأشيرات Vindaloo المؤقتة صالحة لمدة عام واحد. وأضاف السيد كيبل أنه سيتم تطبيقه على الطهاة من شبه القارة الهندية لحل الأزمة التي تواجهها صناعة الكاري في المملكة المتحدة.

وتقدر صناعة الكاري في المملكة المتحدة بنحو 3.6 مليار جنيه استرليني، بحسب ما نقلت صحيفة هندو. وهو يتألف من مطاعم ذات جذور في بنغلاديش وباكستان والهند. ويخشى هؤلاء الآن أن يتم إغلاقهم بمعدل 4 في الأسبوع. ويرجع ذلك إلى القيود المفروضة على التأشيرات التي تستخدمها هذه المطاعم لتوظيف طهاة هنود من شبه القارة الهندية.

وما تم التعبير عنه سابقًا على أنه شكوك، فإن ندرة الطهاة في صناعة الكاري أصبحت الآن حقيقة واقعة. وتتأثر هذه الصناعة الآن سلباً بالضمانات الكاذبة من جانب مؤيدي خروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي. وكان المعسكر المؤيد لخروج بريطانيا من الاتحاد الأوروبي قال إن التصويت لصالح الخروج من الاتحاد الأوروبي سيعني ضمنا توظيف المزيد من العمال من جنوب آسيا. وسيكون هذا بسبب ضعف عمال الاتحاد الأوروبي الذين سيبقون في المملكة المتحدة. وأضاف السير فينس كيبل أن الأمر لم يتحقق على هذا النحو.

من المتوقع أن يتم إغلاق 50% من إجمالي 6,000 مطعم كاري إلى الأبد في غضون 10 سنوات. وذلك وفقًا لتحليل جوائز الكاري في المملكة المتحدة.

إذا كنت تتطلع إلى الدراسة أو العمل أو الزيارة أو الاستثمار أو الهجرة إلى المملكة المتحدة، فاتصل بـ Y-Axis، مستشار الهجرة والتأشيرات الأكثر ثقة في العالم.