اتجاهات الوظائف في كندا - الطهاة

يقوم الطهاة بمهام تخطيط قوائم الطعام وتوجيه طرق إعداد الطعام والإشراف على أنشطة الطهي وإعداد الأطباق أيضًا. يمكنهم العثور على عمل في المطاعم والفنادق والمستشفيات ومؤسسات الرعاية الصحية الأخرى ومفوضيات الأغذية المركزية والنوادي وما إلى ذلك.

 

مشاهدة الفيديو: الاتجاهات الوظيفية للطهاة في كندا.

 

آفاق العمل للطهاة في كندا الشيف - NOC 6321

يتم تصنيف جميع الوظائف المتاحة في سوق العمل في كندا حسب رمز التصنيف الوطني (NOC). كل مجموعة من مجموعات الاحتلال لديها رمز شهادة عدم ممانعة (NOC) فريد مخصص لها. في كندا، يمكن للفرد الذي يعمل في مهنة تحمل NOC 6321 أن يتوقع أن يكسب ما بين 13.30 دولارًا كنديًا في الساعة و25.96 دولارًا كنديًا في الساعة.

 

متوسط ​​الأجر في الساعة-

متوسط ​​أو متوسط ​​الأجر لهذه المهنة هو 17.98 دولارًا كنديًا في الساعة والحد الأقصى للأجور لهذه المهنة في مقاطعة ألبرتا الكندية حيث يبلغ متوسط ​​الأجر 19.00 دولارًا كنديًا في الساعة.

 

الأجور السائدة بالساعة لـ NOC 6321 في كندا
	منخفض	متوسط	مرتفع
كندا	13.30	17.98	25.96
مقاطعة / الإقليم	منخفض	متوسط	مرتفع
ألبرتا	15.20	19.00	29.74
كولومبيا البريطانية	15.20	17.31	25.25
مانيتوبا	11.90	14.50	26.44
نيو برونزويك	11.75	16.00	24.00
نيوفاوندلاند ولابرادور	12.50	16.00	25.64
الأقاليم الشمالية الغربية	N / A	N / A	N / A
نوفا سكوتيا	12.95	16.12	26.44
نونافوت	N / A	N / A	N / A
أونتاريو	14.25	17.50	25.00
جزيرة الأمير إدوارد	14.00	17.50	24.45
كيبيك (Quebec)	13.50	18.00	25.00
ساسكاتشوان	13.00	18.50	30.47
يوكون	N / A	N / A	N / A

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----------------

المتعلقة

حاسبة نقاط الهجرة الماهرة إلى كندا – تحقق من أهليتك

-------------------------------------------------- -------------------------------------------------- -----------------

المهارات / المعرفة المطلوبة لـ NOC 6321 في كندا

بشكل عام، ستكون المهارات والمعرفة التالية مطلوبة للعمل في كندا كطاهٍ –

مهاراتي	الخدمة والرعاية	الطبخ، التحضير، التقديم
	تشغيل واصلاح المعدات والآلات والمركبات	تشغيل المعدات الصناعية الثابتة
	تحليل الأداء	·         تحليل المعلومات ·         التخطيط ·         توقع النتائج
	Communication	· تقديم المشورة والاستشارة. · التدريس والتدريب
	التعبير الإبداعي	تصميم
	الإدارة	· التوظيف والتعيين · الإشراف
	معالجة المعلومات	معالجة المعلومات
معرفة	الأعمال والمالية والإدارة	· إدارة الأعمال. · خدمة العملاء
	التصنيع والإنتاج	إنتاج الغذاء والزراعة
	الرياضيات والعلوم	كيمياء
مهارات اساسيه	·         نادي القراءة ·         استخدام المستند ·         نادي الكتابة ·         الحساب ·         تواصل شفوي ·         تفكير ·         التقنية الرقمية
مهارات أساسية أخرى	·         العمل مع الآخرين ·         التعلم المستمر

 

فرصة عمل لمدة 3 سنوات-

إن فرص العمل في السنوات الثلاث المقبلة لهذه المهنة عادلة في معظم مقاطعات كندا. آفاق العمل المستقبلية لـ NOC 6321 في كندا، حسب المقاطعة والإقليم.

 

فرص عمل	الموقع في كندا
الخير	· كولومبيا البريطانية. · أونتاريو
معرض	· ألبرتا · مانيتوبا · نيوفاوندلاند ولابرادور · الأقاليم الشمالية الغربية · نوفا سكوتيا · جزيرة الأمير إدوارد · كيبيك · ساسكاتشوان · يوكون
محدود	نيو برونزويك
غير محدد	نونافوت

 

  تنبؤات 10 سنوات

من المتوقع أن تكون هناك فرص عمل جديدة للطهاة خلال الفترة ما بين 2019-2028 23,700 في حين 24,400 سيكون الباحثون عن عمل جدد متاحين لملئهم. ومن المتوقع أن تكون فرص العمل والباحثين عن عمل عند مستويات مماثلة نسبيًا خلال السنوات القليلة المقبلة، ومن المتوقع أن يستمر التوازن بين العرض والطلب على العمالة حتى عام 2028.

 

متطلبات التوظيف

• يشترط إكمال التعليم الثانوي.
• مطلوب شهادة كوك التجارية ، المتوفرة في جميع المقاطعات والأقاليم ، أو أوراق اعتماد وتدريب وخبرة معادلة.
• يجب أن يكون لدى الطهاة التنفيذيين تدريب إداري والعديد من سنوات الخبرة في إعداد الطعام التجاري.
• يتوفر تأييد الختم الأحمر للطهاة للطهاة المؤهلين عند الانتهاء بنجاح من اختبار الختم الأحمر بين المقاطعات.
• يجب على الطهاة المؤهلين التقدم بطلب للحصول على شهادة Chef de Kitchen، التي يديرها معهد الطهي الكندي التابع للاتحاد الكندي للطهاة والطهاة (CFCC)، وهي متاحة للطهاة المؤهلين.

متطلبات الترخيص

يحتاج الطهاة إلى شهادة من هيئة تنظيمية قبل أن يبدأوا العمل في أونتاريو. التفاصيل حسب الجدول أدناه:

الموقع الجغرافي	المسمى الوظيفي	اللائحة	الهيئة التنظيمية
أونتاريو	تشف	ينظم	كلية أونتاريو للتجارة

 

جميع المسميات الوظيفية المتاحة تحت NOC 6321: الطهاة

• مساعد طباخ
• طاه مأدبة
• تشف
• طاه
• قائد الحفلة
• الشيف بترييه
• طاهي الأطعمة الباردة
• طاه الشركات
• أكثر
• رئيس الطهاة
• نائب رئيس الطباخين التنفيذي
• أول مساعد طاه
• طاه جارد مانجر
• رئيس الطهاة
• رئيس دوار
• رئيس الطباخين
• طاهي اللحوم
• طباخ اللحوم والدواجن والأسماك
• طاه المعكرونة
• فران
• طاه المشواة
• أوقح
• الشيف الثاني
• نائب رئيس
• طاه متخصص
• طاه متخصص في الأطعمة
• الشيف المشرف
• طاه سوشي
• يعمل سو شيف

مسؤوليات الشيف

• اتخاذ الترتيبات اللازمة لشراء الآلات وصيانتها
• تخطيط قوائم الطعام والتأكد من أن الطعام يتوافق مع معايير الجودة
• توظيف وتوظيف العمال
• التشاور مع العملاء للتخطيط لحفلات الزفاف والمآدب والمناسبات المتخصصة
• تخطيط وتوجيه إعداد الطعام وأنشطة الطبخ في المطاعم المختلفة
• تقدير الاحتياجات الغذائية وتكلفة الغذاء والعمل
• الإشراف على مهام الطهاة المتخصصين والطهاة والطهاة وغيرهم من موظفي المطبخ
• اعرض لفريق الطبخ طرق طهي جديدة ومعدات جديدة
• إرشاد الطهاة لإعداد المواد الغذائية وطهيها وتزيينها وتقديمها
• إنشاء وصفات جديدة

الاقامة الدائمة في كندا يمكن الحصول عليها من خلال مسارات مختلفة. الأكثر طلبا الهجرة كندا الطرق للعمال الأجانب المهرة هي - نظام الدخول السريع، و برنامج المرشح الإقليمي (PNP).

هل ترغب في استكشاف اتجاهات الوظائف الأخرى في كندا؟ هنا قائمة جاهزة لك.